“O gado, aqui no Brasil, a maior parte dele não é criado confinado, ele é solto no pasto. Então as condições das pastagens dependem também das chuvas, se não chove não há alimento para o gado comer e criar esses animais fica mais caro e o aumento de custo acaba também favorecendo o aumento do preço da carne”, disse André Braz, coordenador de Índices de Preços na Fundação Getulio Vargas.
