Veja as melhores hamburguerias e churrascarias do mundo em 2025 | Turismo e Viagem

A lista das melhores hamburguerias foi divulgada no domingo (14), e a das churrascarias, em abril. O Brasil ficou de fora das duas este ano.

🍔​A única hamburgueria sul-americana que entrou na lista foi a La Birra Bar, em Buenos Aires, na Argentina. Já a espanhola Hundred Burgers, em Valência, liderou o ranking mundial de hambúrgueres.

🥩​Já no ranking de churrascarias, a Argentina conquistou o topo com a Parrilla Don Julio, em Buenos Aires, eleita a melhor do planeta.

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A capital argentina ainda colocou outros três restaurantes no ranking: Fogón, Elena e Hermanos. O Equador também aparece na seleção com a Tributo, em Quito.

Os levantamentos, publicados anualmente, avaliam critérios como a qualidade da carne e o serviço oferecido pelos estabelecimentos. Confira:

• 🍔​As 25 melhores hamburguerias do mundo em 2025
• 🥩​As 101 melhores churrascarias do mundo em 2025

🍔​As 25 melhores hamburguerias do mundo em 2025

1. Hundred Burger – Valência, Espanha
2. Bleecker Burger – Londres, Reino Unido
3. Black Bear Burger – Londres, Reino Unido
4. Popl Burger – Copenhague, Dinamarca
5. Funky Chicken Food Truck – Estocolmo, Suécia
6. Gasoline Grill – Copenhague, Dinamarca
7. La Birra Bar – Buenos Aires, Argentina
8. Hawksmoor – Londres, Reino Unido
9. Burger & Beyond – Londres, Reino Unido
10. Next Door – Sidney, Austrália
11. Dove – Londres, Reino Unido
12. The Gidley – Sidney, Austrália
13. Sip & Guzzle – Nova York, EUA
14. Charrd – Melbourne, Austrália
15. Nowon – Nova York, EUA
16. All or Nothing Burger – Alicante, Espanha
17. Gui’s Burger – Ashiya, Japão
18. 11 Woodfire – Dubai, Emirados Árabes Unidos
19. The Loyalist Burger – Chicago, EUA
20. Salt Shed – Brighton, Reino Unido
21. Red Hook Tavern – Nova York, EUA
22. Reburger – Florença, Itália
23. Burger at 4 Charles Prime Rib – Nova York, EUA
24. Amboy – Los Angeles, EUA
25. Heard – Londres, Reino Unido

🥩​As 101 melhores churrascarias do mundo em 2025

1. PARRILLA DON JULIO — Buenos Aires, Argentina
2. MARGARET — Sidney, Austrália
3. LAIA ERRETEGIA — Hondarribia, Espanha
4. I DUE CIPPI — Satúrnia, Itália
5. BURNT ENDS — Singapura
6. BODEGA EL CAPRICHO — Jiménez de Jamuz, Espanha
7. CASA JULIÁN — Tolosa, Espanha
8. LANA — Madri, Espanha
9. AG — Estocolmo, Suécia
10. COTE — Nova York, EUA
11. IBAI — Londres, Reino Unido
12. ROCKPOOL BAR & GRILL — Sidney, Austrália
13. ASADOR BASTIAN — Chicago, EUA
14. THE INTERNATIONAL — Sidney, Austrália
15. BORN & BRED — Seul, Coreia do Sul
16. FIREDOOR — Sidney, Austrália
17. LA TÊTE D’OR — Nova York, EUA
18. VICTOR CHURCHILL — Melbourne, Austrália
19. CARCASSE — Koksijde, Bélgica
20. PORTEÑO — Sidney, Austrália
21. CAPA — Copenhagen, Dinamarca
22. GILLIS — Gent, Bélgica
23. HAWKSMOOR — Londres, Reino Unido
24. BRAT — Londres, Reino Unido
25. LA BRASERIA — Osio Sotto, Itália
26. ELISA — Vancouver, Canadá
27. NIKUYA TANAKA — Tóquio, Japão
28. LOS 33 — Madri, Espanha
29. REGINA BISTECCA — Florença, Itália
30. TRIBUTO — Quito, Equador
31. AMAREN — Bilbao, Espanha
32. THE GIDLEY — Sidney, Austrália
33. BEEFBAR — Mônaco
34. ANAHI — Paris, França
35. FOGÓN — Buenos Aires, Argentina
36. AALIA — Sidney, Austrália
37. STEER DINING ROOM — Melbourne, Austrália
38. 11 WOODFIRE — Dubai, Emirados Árabes Unidos
39. LUTYENS GRILL — Londres, Reino Unido
40. MIYOSHI — Kyoto, Japão
41. ARAGAWA — Londres, Reino Unido
42. CLOVER GRILL — Paris, França
43. GWEN — Los Angeles, EUA
44. 4 CHARLES PRIME RIB — Nova York, EUA
45. GIMLET — Melbourne, Austrália
46. KITAN-IN — Osaka, Japão
47. KNIFE — Dallas, EUA
48. ASADOR NICOLÁS — Tolosa, Espanha
49. NIKU STEAKHOUSE — San Francisco, EUA
50. FIRESIDE — Hong Kong, China
51. SHELL HOUSE — Sidney, Austrália
52. JEFFREY’S OF AUSTIN — Austin, EUA
53. BISTECCA — Singapura
54. KOKI — Hanói, Vietnã
55. BLOK — South Wales, Reino Unido
56. ELENA — Buenos Aires, Argentina
57. MATILDA 159 DOMAIN — Melbourne, Austrália
58. KEENS — Nova York, EUA
59. CUT BY WOLFGANG PUCK — Singapura
60. THE BAZAAR — Nova York, EUA
61. CHAR — Tenerife, Espanha
62. THE CUT BAR & GRILL — Sidney, Austrália
63. MINETTA TAVERN — Nova York, EUA
64. GRILL ROYAL — Berlim, Alemanha
65. BEEF & GLORY — Viena, Áustria
66. SHATŌBURIAN — Singapura
67. HOLSTEINS — Monterey, México
68. FIREWOOD — George Town, Malásia
69. PRIME + PROPER — Detroit, EUA
70. THE DEVONSHIRE — Londres, Reino Unido
71. SWIFT & SONS — Chicago, EUA
72. THE GRAND BAR & GRILL — Helsinque, Finlândia
73. GALLAGHERS — Nova York, EUA
74. MAVEN — Antuérpia, Bélgica
75. AMERICAN CUT — Nova York, EUA
76. JACOB’S & CO — Toronto, Canadá
77. BAVETTE’S — Chicago, EUA
78. IZZY’S — San Francisco, EUA
79. BEEF — Kiev, Ucrânia
80. THE STEAK HOUSE — Hong Kong, China
81. SALA DE CORTE — Lisboa, Portugal
82. WILLIAMS BUTCHERS TABLE — Zurique, Suíça
83. NIKU KAPPŌ JŌ — Tóquio, Japão
84. NURI STEAKHOUSE — Dallas, EUA
85. PORTER & RYE — Glasgow, Reino Unido
86. OKADAMAE — Tóquio, Japão
87. VUUR — Stellenbosch, África do Sul
88. GAGE & TOLLNER — Nova York, EUA
89. GUINEA GRILL — Londres, Reino Unido
90. MEATGUY — Jacarta, Indonésia
91. MEATMAIDEN — Melbourne, Austrália
92. GRILL AMERICANO — Melbourne, Austrália
93. 20 CHAPEL — Sidney, Austrália
94. FIFE LANE — Mount Maunganui, Nova Zelândia
95. HERMANOS — Buenos Aires, Argentina
96. FUKUTATEI THE UKAI — Osaka, Japão
97. THE BLOCKMAN — Joanesburgo, África do Sul
98. SUGITA — Tóquio, Japão
99. BISTECCA — Sidney, Austrália
100. WAGYUMAFIA STEAKHOUSE — Tóquio, Japão
101. BRUTUS TAVERN — Atenas, Grécia

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