Alimentação equilibrada e saudável é fundamental para a perda de peso – Jornal da USP

Final de ano e o verão batendo nas portas e muita gente já começa a se preocupar em perder peso. De acordo com o professor José Carlos Farah, a literatura científica mostra vários caminhos para as pessoas se orientarem. “A literatura científica diz que, em conjunto, a atividade física e a alimentação saudável promovem a redução do excesso de gordura e o aumento da massa magra, além de diminuir os riscos de doenças como obesidade. É fato que exercícios que utilizam grandes grupos musculares têm efeito melhor na relação massa magra e massa gorda”, assevera o colunista.

Posto que alimentação equilibrada e saudável é fundamental, a prática da musculação pode ajudar na manutenção do tecido magro e um pouco na diminuição da massa gorda, já qualquer exercício aeróbico, seja corrida, caminhada, natação, seja o ciclismo ou remo, atua no sentido contrário. “Ajuda muito na diminuição da massa gorda e pode ajudar um pouco no aumento da massa magra. O ideal seria a combinação das duas atividades, a atividade aeróbica e a musculação, que podem ser realizadas em dias intercalados, ou seja, você vai ter um grande aumento da massa magra e a outra atividade, aeróbica, a diminuição da massa gorda.”

Ele conclui: “A quantidade e a intensidade do exercício variam para cada pessoa e o profissional de educação física sabe fazer essa conta. Não podemos ter pressa, aumentamos o peso corporal durante muito tempo e não pode ser de uma hora para outra que vamos perder esse peso. Começar devagar e progredindo é sempre recomendado. Também é recomendada uma dieta nutricionalmente correta que o nutricionista pode oferecer. Não existe uma fórmula mágica, o que consumimos em calorias deve ser gasto em movimento”.

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