A Kempinski, rede alemã com mais de 70 hotéis de luxo no mundo, vai inaugurar seu primeiro empreendimento na América do Sul. O destino escolhido? A Serra Gaúcha! O novo resort será em Canela, pertinho de Gramado, e a abertura está prevista para 2027.
O local escolhido é o histórico Laje de Pedra, um hotel que funcionou entre 1978 e 2020, hospedou artistas e autoridades, e foi referência na Serra Gaúcha durante décadas. Agora, está sendo reformado e ampliado para dar lugar a um resort de padrão internacional.
Kempinski Laje de Pedra, o novo resort de luxo da Serra Gaúcha
Para levar a marca Kempinski a Canela, foi investido mais de R$ 700 milhões no Laje de Pedra. Serão 351 unidades: 80 funcionarão como hotel e o restante como apartamentos, já disponíveis para venda.
Os apartamentos, pensados para ser como uma segunda residência, serão vendidos em formato de multipropriedade — os compradores adquirem uma cota do imóvel e podem usá-lo algumas semanas por ano. Quem quiser (e puder bancar…) também pode adquirir inteiramente a residência de luxo.
As obras estão a todo vapor, mas já é possível ter um gostinho do que será o lugar no futuro. Quem quiser matar a curiosidade pode visitar o Espaço Kempinski Laje de Pedra, um local aberto ao público que dá alguns “spoilers” de como será a experiência no resort.
É possível apreciar a vista do Vale do Quilombo, conhecer a loja de produtos em couro e saber mais sobre os apartamentos à venda. Mas o grande destaque mesmo é o 1835, restaurante que valoriza a tradição gaúcha das carnes e será uma das principais operações gastronômicas do hotel.
Se você está com viagem marcada e em busca de restaurantes em Gramado e Canela, vale provar um assado feito na parrilla e conferir um pouco do futuro resort.
Restaurantes e bares
Além do 1835, o resort terá várias outras opções gastronômicas, entre restaurantes, bares e espaços de degustação:
- Restaurante do Hotel, aberto o dia todo, buffet e à la carte;
- Restaurante de Especialidades, especializado em alta gastronomia internacional;
- Sportsbar e Lounge, com comida variada, esportes, boliche e coworking;
- Winebar by Grupo Magnólia, que servirá vinhos e pratos crus;
- Biergarten by 1835, ideal para lanches rápidos e vista para os jardins;
- Berthold Delikatessen, com opções de pães, doces e delícias germânicas;
- Bar do Rooftop, para drinks, gastronomia leve e música tocada por DJ.
Piscinas, teatro, spa e mais
A estrutura do Kempinski Laje de Pedra vai se espalhar ao longo de três andares, reunindo piscinas, spa, academia, salas de eventos e áreas de lazer. Vários desses espaços terão vista privilegiada para o Vale do Quilombo, um dos cenários mais bonitos da Serra Gaúcha, com vales e montanhas a perder de vista no horizonte.
Confira o que está previsto para o novo Laje de Pedra:
- Piscina do Laje com borda infinita e vista para o Vale do Quilombo;
- Piscina do Rooftop, ideal para apreciar o pôr do sol;
- Piscina coberta com raias para natação e jacuzzi;
- Spa com hidromassagens, sauna úmida e seca, e serviços de autocuidado;
- Fitness Center com monitores e aulas de ioga e pilates;
- Centro de Convenções e Salão de Eventos com 7 salas;
- Teatro com capacidade para 400 pessoas;
- Anfiteatro ao ar livre de frente para o Vale do Quilombo;
- Kids Room com monitoria e gaming center;
- Beauty Studio;
- Loja de conveniência.
Enquanto o Kempinski não é inaugurado em Canela, você pode conferir outras opções de hospedagem na região. Confira clicando aqui.
O Kempinski Laje de Pedra promete ser uma super novidade em Canela. Já estamos ansiosos para a inauguração! E você, o que achou da novidade? Conta pra gente!
