O pavê crocante de pé de moleque é a escolha perfeita para surpreender a família em qualquer encontro. Essa versão diferente do clássico pavê une o sabor marcante do amendoim caramelizado com a cremosidade da sobremesa que já é um sucesso garantido nas mesas brasileiras. O resultado é um doce irresistível, cheio de textura e sabor.
Foto: Guia da Cozinha
Além de delicioso, esse pavê é fácil de preparar e rende uma sobremesa que agrada tanto os mais tradicionais quanto quem gosta de novidades. Uma receita prática, charmosa e perfeita para variar no cardápio de doces. Confira abaixo o passo a passo e aprenda como fazer essa delícia em casa!
Pavê crocante de pé de moleque
Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 1 xícara (chá) de pé de moleque triturado
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- Bata no liquidificador com o doce de leite e o creme de leite até homogeneizar
- Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de creme de chocolate e de pé de moleque triturado, terminando em creme e pé de moleque. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir
